|
Vissoep Met Rijst En Kokos
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1eetlepel olie-1ui gesnipperd-teentje look in plakjes-3/4theelepel sambal-1/2eetlepel kerriepoeder-50g rijst-1l visboullion-gehalveerd-150g gemengde zeevruchten-1dl kokosmelk-zout-grof gesneden korianderblad.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak de ui 4minuten in de olie.Voeg knoflook,sambal en kerriepoeder toe en bak dit 1minuut mee.Voeg de rijst toe en bak dit 2minuten mee.Voeg de boullion toe en laat de soep 15minuten koken.Voeg 3minuten voor het einde de zeevruchten en de kokosmelk toe.
|
|
|